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摘要：想要做出美味的蓝瘦香菇，但又不确定如何下手？本文将为您揭晓三种不同的做法，让您轻松掌握制作技巧，让您的味蕾享受一场盛宴。

一、蒜蓉蓝瘦香菇 将洗净切片的蓝瘦香菇与切碎的蒜头一同放入热油锅中翻炒，加盐、鸡精调味，最后撒上葱花，一道香气扑鼻的蒜蓉蓝瘦香菇就完成啦！

二、红烧蓝瘦香菇 先将蓝瘦香菇焯水去腥，随后在热油锅中加入葱姜蒜爆香，放入香菇煸炒，加入生抽、老抽、糖、盐、料酒等调料，加水焖煮至入味，一道美味的红烧蓝瘦香菇就出锅啦！

三、清炒蓝瘦香菇 将蓝瘦香菇切丝，在热油锅中加入蒜片爆香，放入香菇煸炒，加入盐、胡椒粉、鸡精调味，最后撒上香菜，一道清炒蓝瘦香菇就完成啦！

以上三种做法，每一种都能让您的蓝瘦香菇变得更加美味，快来尝试一下吧！