摘要：冬日里，一碗热腾腾的番茄金针肥牛汤不仅能暖身，更能为你带来家的温馨。接下来，让我们一起学习如何制作这道美味佳肴。
一、准备食材
- 金针菇、肥牛洗净，切成薄片备用。
- 新鲜番茄切块，葱姜蒜切末备用。
二、烹饪步骤
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入肥牛片煸炒至变色，放入金针菇翻炒。
- 倒入切好的番茄块，加入适量清水，大火煮沸。
- 煮至番茄熟软，加入盐、胡椒粉调味，再煮2-3分钟即可。
三、品尝享用
- 将热腾腾的番茄金针肥牛汤盛入碗中，撒上香菜叶，即可享用。
在寒冷的冬日里，为自己和家人煮一碗热气腾腾的番茄金针肥牛汤，不仅暖身，更暖心。快来动手试试吧，让这碗汤为你带来家的温暖和幸福。
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