摘要： 泰式菠萝饭，一道色香味俱佳的泰式料理，深受人们喜爱。下面为您介绍三种不同做法，让您在家也能轻松享受到这道美食。

一、传统泰式菠萝饭的做法

1. 首先将米饭炒熟，备用。
2. 将新鲜菠萝切成小块，与青豆、胡萝卜丁一同炒熟。
3. 加入咖喱粉、鱼露、椰奶和盐，煮至汁液浓稠。
4. 最后将炒好的米饭与菠萝混合均匀，即可上桌享用。

二、家常泰式菠萝饭的做法

1. 将冷饭切成小颗粒，备用。
2. 热锅凉油，加入洋葱丁、火腿丁炒香。
3. 加入菠萝块、青椒丁、胡萝卜丝炒熟。
4. 加入适量的盐、糖、鸡精和生抽调味。
5. 最后将米饭倒入锅中，翻炒均匀即可。

三、简易泰式菠萝饭的做法

1. 将速冻米饭解冻，备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末炒香。
3. 加入菠萝块、火腿丁、青豆翻炒均匀。
4. 加入适量的咖喱粉、盐和胡椒粉调味。
5. 最后将解冻的米饭倒入锅中，翻炒均匀即可享用。

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三种做法，各有特色，无论是传统、家常还是简易，都能让您轻松在家享受到美味的泰式菠萝饭。